Del laksen i mindre stykker. 4 skiver røgetlaks eller garvet laks. Læg en skive laks ovenpå hver og pynt med henholdvis purløg og rødløg/agurk 8 skiver rugbrød. 4 skiver røgetlaks eller garvet laks
Disse lækre agurkeruller med røgetlaks og cremecheese udgjorde en blandt mange små retter til en skøn sommer tapas, som blev nydt på vores terrasse i dejligt solskinsvejr
Den ene er en lækker kartoffelroulade med avocadocreme og røgetlaks. Min familie har ofte serveret denne som forret når der kommer gæster, eller når vi har fiskeanretninger